日常吃枸杞的功效有哪些

2015-10-28 12:11:15 阅读: 评论:
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 枸杞性平味甘,在补益的中药里算是温和的。一些人家里常备枸杞,用来泡水、煮粥,甚至每天都干嚼几颗。那日常吃枸杞的功效还有哪些?和小编来看看吧。

吃枸杞有什么好处 吃枸杞有什么功效 如何正确吃枸杞

  枸杞是传统中药材,也是一种营养滋补品,性平味甘,药食两用。古人常用枸杞来强身健体,延年益寿,《本草纲目》中说枸杞子能够“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”

 

  枸杞的6大功效

 

  1、降血糖

 

  枸杞有温和的调节血糖血脂的作用,将它洗净,蒸熟后嚼食,每次10克,每日3次,长期服用,能辅助降血糖、止消渴。枸杞虽食之有甜味,但糖尿病人可食用,也可泡水喝或煲汤喝。对于糖尿病并发症如眼病、肾病,枸杞也能起到一定的预防和改善作用,但不能以枸杞替代降糖药物。

 

  2、降血压

 

  枸杞有温和的降压作用,每日用枸杞15克,煎汤代茶,常服对高血压及相关并发症有一定调节作用。但是,枸杞只能作为辅助降压方法,应该在常规治疗的同时配合服用。除了煎汤服用,还可与菊花一起泡水喝,菊花也有温和的降压作用。

 

  3、解口鼻干燥

 

  老人随着年龄的增长,口腔内腺体萎缩,唾液分泌物减少,夜间常感到口干、口渴,每晚睡前可取枸杞20-30粒,洗净后嚼服,服用一段时间后可得到缓解。还有一些老人口干是由某种疾病比如糖尿病、干燥综合征等引起的,需要对症治疗。因慢性疾病长期服药导致的口干,如果不能耐受可考虑换药或停药。肺阴虚会引起鼻干,服用枸杞养肺阴可缓解。

 

  4、滋阴明目

 

  现代人长期对着手机屏、电脑屏,容易出现眼睛干涩、视力疲劳中医认为肝肾阴虚导致眼干,枸杞泡水服用可滋阴明目,坚持服用同样有一定的缓解作用。

 

  5、补肾壮阳

 

  枸杞能补肾益精,提高性功能的作用,民间有“离家千里不吃枸杞”、“小姑娘不吃枸杞”的说法。最简单的方法就是取20-30克开水泡服,泡过两三次之后可以把枸杞嚼一嚼吃下去,直接嚼着吃更利于营养的吸收。

 

  6、养颜、抗衰老

 

  枸杞的主要作用是补肾中医认为肾与生长发育有关,人的衰老是因为肾精亏虚。每日取少许枸杞泡水喝可抗衰老,使面色红润,才有一定的祛斑作用,适合女性用于美容养颜。

 

  平时怎样吃枸杞

 

  1、炒菜、做粥的时候放一把

 

  枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。

 

  用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。

 

  推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。

 

  2、像普通食物一样吃

 

  枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃了。

 

  3、打豆浆的时候放一些

 

  枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但我一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。我一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

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